Fix összegű borravalót számláz ki a vendégeknek az osztrák Falkensteiner-csoport

A szállodalánc így reagál arra a jelenségre, hogy a vendégek túlnyomó többsége manapság kártyával vagy mobilalkalmazással fizet, így a korábbi borravalós gyakorlat kikopóban van – adta hírül az ORF, a cikket a GD Consulting szakmai blog szemlézte.

Első körben az all inclusive jelleggel üzemeltetett karintiai egységeiben vezette be a szállodalánc a kezdeményezést, amely szigorúan önkéntes: a vendégeknek lehetőségük van jelezni, hogy nem kívánnak élni a „lehetőséggel”.Az első visszajelzések alapján a vendégek megértően fogadták az „önkéntes és fix" borravalózást, illetve a szállodai személyzet is örül a plusz elismerésnek, amelyet munkájuk megbecsüléseként értékelnek. Az ekképpen fizetett borravaló adómentes és a szálloda személyzete maga döntheti el, hogy milyen szorzószámok alapján osztják szét egymást között a plusz bevételi forrást.

Az osztrák gazdasági kamara (WKO) szállodai szakosztályának illetékese, Josef Petritsch az ORF megkeresésére jelezte: a kedvező tapasztalatok alapján elképzelhetőnek tartják, hogy más szállodákban is követik majd a „jó gyakorlatot,” amely megfelelő kommunikációval alkalmas a személyzet motiválására is.

Forrás: Turizmus.com